Prof. Dr. Guido Recke
Farm Management
News
We are pleased to announce the participation of our colleagues Kateryna Poberezhna and Tobias Jorissen in the 64th Annual Conference of GEWISOLA 2024. The conference entitled "Innovative concepts for a sustainable agricultural and food industry" took place from September 25 to 27, 2024 at the Justus Liebig University Giessen (JLU).
Particularly noteworthy is the poster presentation by Mr. Tobias Jorissen entitled "Economic efficiency of nitrification inhibitors in winter wheat". His research, together with colleagues Felix Sebastian Ohmann, Guido Recke, Hans-Werner Olf, analyzes the economic efficiency of using nitrogen fertilizers with nitrification inhibitors in winter wheat cultivation using stochastic simulations and field trials. Accordingly, conditional economic efficiency arises when the costs for inhibited nitrogen are low and at least small yield increases are achieved.
The Future Proof Grassland project organized a field visit in the Wesermarsch, where participants were given the opportunity to get an impression of the exact experiments on site.
The goals of the event were to present the experimental design, explain the progress made in the project and discuss the following topics:
- Adaptation to climate change through the optimization of water management
- Recording and assessment of biodiversity
- Production systems in grassland
- Optimization of biogeochemical material flows at the regional and company level
Kateryna Poberezhna represented the agricultural economics work package. The scientific project partners gave brief insights into their work in the field and were available to answer participants' questions. In addition, practical and clear examples were presented directly on site, including the functionality of certain measuring devices.
The field visit promoted the exchange between theory and practice and helped to provide the Wesermarsch regional cooperation with a practical insight into the work carried out within the project.
Together with the other experimental fields in Germany, the Agro-Nordwest project met with political representatives in Berlin and presented vital results. After a brief welcome, the project spokespersons from the respective experimental fields had the opportunity to show the critical statements in short pitches. Dieter Trautz spoke for the Agro-Nordwest project. In later inside sessions, the employees of Agro-Nordwest and other experimental fields could delve deeper into various topics in presentations. Together with Stefan Paulus from the FarmerSpace experimental field, Tobias Jorissen shared a session contribution and spoke on the cost analysis of field robotics.
For the kick-off event of the DigAForst project, which was approved on June 4th, 2024, the consortium (University of Vechta, Holzmühle Westerkamp GmbH, Nature Robots GmbH, and HS Osnabrück) met in the new office building of the Holzmühle Westerkamp company in Visbek and agreed on the first steps for the next steps. The project aims to promote the establishment of agroforestry systems in northwest Germany for the greening of agriculture. The Federal Office for Agriculture and Food (BLE) is the project's funding body.
All project partners gave short presentations on the main topics of their work packages. Tobias Jorissen represented the field of agricultural business administration and spoke on the economic and ecological evaluation of agroforestry systems. After the presentations and lunch, the new project consortium visited the Schockem?hle farm in Lohne to see the areas where agroforestry systems will be established during the project period.
Professorship
| Since 04/2009 | Professor for ?Business Administration in Agriculture“ at the University of Applied Sciences Osnabrück |
| 01/2006 – 03/2009 | Advisor to the State Office for Data Processing and Statistics North Rhine-Westphalia. Responsible for Certain Areas of Agricultural, Horticultural and Forestry Statistics. |
| 07/2005 – 11/2005 | Research Associate, the Department of Agricultural and Food Marketing, Univesity Kassel; International Research Project for Development of EU Statistics (EU-Comission and Eurostat) |
| 11/2004 – 06/2005 | Research Associate, Institut for Agricultural Economics, Department of Business Administration in Agriculture, Georg-August-University of G?ttingen; Analysis of the Pork Value Chain |
| 04/2003 – 08/2004 | Research Associate, the Department of Agricultural and Food Marketing, Univesity Kassel; Interdisciplinary Research Project on the Economies of Scale (BMVEL); International Research Project for Development of EU Statistics (EU-Comission and Eurostat) |
| Since 10/2003 | Private Lecturer at the Georg-August-University of G?ttingen |
| 10/2001 – 04/2003 | Research Associate, the Department of Agricultural and Food Marketing, Univesity Kassel; Research Project on Direct Marketing (BMVEL) |
| 09/2000 – 10/2000 | Research stay at the University of Cambridge, England |
| 09/1995 – 09/2001 | Research Assistant at the Institute for Agricultural Economics, Farm Management, Georg-August-University of G?ttingen; Habilitation in Risk Analysis |
| 01/1994 – 08/1995 | Research Associate at the Institute for Agricultural Economics, Department of Statistics and Econometrics, Georg-August-University of G?ttingen; Research Project on Risk Analysis with Decision Networks (DFG) |
| 07/1990 – 12/1993 | Research Associate at the Institute for Agricultural Economics, Department of Statistics and Econometrics, Georg-August-University of G?ttingen; PhD in Econometric Estimation of Demand Systems |
Bachelor:
- Farm Management
- Advanced Farm Management
- Direct Marketing (together with Prof. Dr. Enneking)
- Controlling Practices (together with Prof. Dr. W?hrisch)
- Economics in Horse Management (together with Prof. Dr. Küst)
Master:
- Controlling of Animal Products (together with Prof. Dr. Andersson)
- How to Plan and Decide (together with Prof. Dr. W?hrisch and others)
- Risk Management (together with Prof. Dr. Küst)
- Corporate Planning and Controlling (together with Prof. Dr. W?hrisch)
Ongoing Research Projects:
Inter- and Transdisciplinary Research Project ?Future Proof Grasslands“
Economic and ecological effects of strengthening ecosystem services in the grassland regions of the northwest German coastal area by adapting water management to climate change
Collaborative Project “5G – Sustainable Agriculture”
Business assessment of the application of artificial intelligence along the poultry and pork value chains
Experimental Field "Agro-Nordwest"
Business assessment of environmentally friendly technologies in crop protection and fertilizer application
- Improving data collection and data management for analyzing the field-related economics of crop production
Completed Projects:
Collaborative Project "GülleBest"
Mitigation of ammonia and greenhouse gas emission and improving nitrogen use efficiency by innovative slurry and digestate application techniques for growing crops
Collaborative Project "Bioeconomy 2.0: Innovation potential of by-products in food processing"
Businessstudies of new valuable materials for food production
Research Topic “Future Urban Living Space – Urban AgriCulture"
from the research perspective “actors and value creation”
in the framework of the research topic “Urban Agriculture”
Approaches to direct marketing
PhD project "Animal Welfare in Intensive Livestock Production Systems"
Business aspects of animal welfare
- Animal welfare is a cross-cutting topic of the economy, ecology and society (2012 - 2016)
- Transformation processes in intensive animal husbandry (2016 - 2020)
Books
- Spiller, A., Theuvsen, L., Recke, G. und B. Schulze: Sicherstellung der Wertsch?pfung in der Schweineerzeugung: Perspektiven des Nordwestdeutschen Modells. Münster, 2005.
- Recke, G.: Entscheidungsanalyse unter Risiko und Unsicherheit – Entscheidungscharakteristika in ?konomischen Netzen. G?ttinger Beitr?ge zur Betriebswirtschaft – Band 4, Duehrkohp und Radicke, G?ttingen, 2004.
- Recke, G., Zenner, S. und B. Wirthgen: Situation und Perspektiven der Direktvermarktung in der Bundesrepublik Deutschland, Schriftenreihe des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ern?hrung und Landwirtschaft, Reihe A: Angewandte Wissenschaften, Heft 501, Landwirtschaftsverlag, Münster, 2004.
- Recke, G., Willer, H., Lampkin, N. and A. Vaughan (eds.): Development of a European Information System for Organic Markets – Improving the Scope and Quality of Statistical Data. Proceedings of the 1st EISfOM European Seminar. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland, 2004.
- Brandes, W., Recke, G. und T. Berger: Produktions- und Umwelt?konomik, Bd. 1, Traditionelle und moderne Konzepte. Ulmer, Stuttgart, 1997.
- Recke, G.: Sind Nachfragetheorie und Empirie unvereinbar? Ein Beitrag zum Test auf Homogenit?t und Symmetrie. Wissenschaftsverlag Vauk, Kiel, 1995.
Scientific articles and other contributions
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Jorissen, T. und G. Recke (2024): Chances of Agroforestry Systems. Land und Forst 177 (44), S. 12-13. PDF
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Jorissen, T., Ohmann, F. S., Recke, G. und H.-W. Olfs (2024): Economic efficiency of nitrification inhibitors in winter wheat. PDF
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Jorissen, T. und G. Recke (2024): Can weed control in maize also be done with a robot? BWagrar Landwirtschaftliches Wochenblatt (26), S. 24-25. PDF
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Jorissen, T. and M. van Eickelen (2024): The robot takes care of the corn. Field day. Land&Forst 177 (24), S. 41. PDF
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Jorissen, T., Reuter, T. und M. Zurholt (2024): Fewer herbicides and more diversification. Weed control in maize with robot technology. Bauernblat SH (23), S. 43-45. PDF
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Jorissen, T. Linnemann, L. und J. Homann (2024): Field robots: What they bring and costs. Landwirt (11), 54-55. PDF
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Kühnemund, A., Grabkowsky, B., Retz, S., Recke, G. (2024): The acceptance of AI camera systems in pig precision livestock farming - A technology acceptance model (TAM) of German pig farmers. AES Conference 2024, Edinburgh UK
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Jorissen, T., Scholz C. und T. Reuter (2024): Weed control in corn with field robots. Control to two centimeters. PDF
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Jorissen, T., Beinke, L., Henseling, C., Hohagen, S., und N. Obermann (2024): Integrating field robots into practice. Integrate successfully. Bauernzeitung 17, S. 42-43. PDF
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Jorissen, T. Reuter, T. und M. Zurholt (2024): Field robot application in corn. Good under optimal conditions. Land & Forst 177 (17), S. 44-46. PDF
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Jorissen, T. und G. Recke (2024): Hoeing in the corn. A business assessment and calculation of the CO2 footprint. DLG mais 51 (2), S. 40-42. PDF
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Jorissen, T. und K. Nahrstedt (2024): Durchwuchskartoffeln aus dem Mais putzen. Bauernzeitung 13, 24-26. PDF
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Kühnemund, A. und Recke, G. (2024): Non-behavioral variables on the acceptance of AI-based camera systems 44. GIL-Jahrestagung, Stuttgart-Hohenheim.
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Jorissen, T und G. Recke (2024): Winterraps mit Begleitsaaten. Erkenntnisse aus der Praxis. BWagrar Landwirtschaftliches Wochenblatt 1, 11-12. PDF
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Jorissen, T., Beinke, L., Henseling, C., Hohagen, S., Obermann, N. (2023): Unkrautregulierung mit dem Roboter. Von der Praxis in die Zukunft. Landwirt 21, 50-51. PDF
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Jorissen, T., Becker, S., Recke, G., Henseling, C., Behrendt, S. (2023): Einsatz von NIRS bei der Gülleausbringung. Getreidemagazin 29 (4): 64-66.
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Jorissen, T. und G. Recke (2023): Begleitsaaten im Winterraps. Von der Idee hin zur Praxis. Bauernzeitung 38, 24-25.
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Jorissen, T. und R. Recke (2023): Regionales Raps?l aus nachhaltigem Anbau. DLG Raps 41 (5), 13-15.
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Jorissen, T. und K. Nahrstedt (2023): Drohne und Spot-Spraying im Einsatz. Land & Forst 33, 29-31.
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Jorissen, T. Becker, S. und G. Recke (2023): Mechanische Unkrautregulierung und chemischer Pflanzenschutz im Vergleich. mais 50 (2): 34-37.
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Jorissen, T. Becker, S. und G. Recke (2023): Begleitsaaten – Herausforderungen aber auch Chance. Raps 41 (2): 16-19.
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Jorissen, T., Becker, S., Nahrstedt, K., P?ttker, M., Recke, G. und T. Jarmer (2023): ?konomische Bewertung zum Spot-Spraying durch Drohnentechnik. Referate der 43. GIL Jahrestagung.
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Kühnemund, A.; G?tz, S.; Recke, G.: Automatic Detection of Group Recumbency in Pigs via AI-Supported Camera Systems. Animals 2023, 13, 2205. PDF
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Jorissen, T., Becker, S., Nahrstedt, K., P?ttker, M., Recke, G. und T. Jarmer (2023): Durchwuchskartoffeln mit Spot-Spraying und Drohnen bek?mpfen. Kartoffelbau 74 (4): 8-11.
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Jorissen, Tobias, Beinke, Lukas, Henseling, Christine, Hohagen, Saskia, Obermann, Niklas (2023): Integration von Robotertechnik zur Unkrautregulierung. Eine ?berprüfung von notwendigen Ma?nahmen für einen erfolgreichen Praxiseinsatz. DLG mais 50 (3): 8-10.
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Jorissen, T., Becker, S. und G. Recke (2023): Einsatz von Begleitsaaten Im Winterraps - Erfahrungen aus 2 Jahren Praxisversuchen: Potential zum Humusaufbau. LOP 6: 38 – 43.
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Jorissen, T., Becker, S. und G. Recke (2022): ?konomische Analyse und Treibhausgasbilanzierung von Begleitsaaten in Winterraps. 62. Jahrestagung der GEWISOLA, 507-508
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Cordes, L., Jorissen, T., Essich, C. und G. Recke (2022): Kosten-Nutzen-Analyse zur Ans?uerung von organischen Düngemitteln bei der Feldausbringung. 62. Jahrestagung der GEWISOLA, 507-508.
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Jorissen, T., Cordes, L., Recke, G. und C. Buchen-Tschiskale: Flüssige Wirtschaftsdünger: Kosten und Nutzen der Ans?uerung. GetreideMagazin, 28 (5), 2022, S. 69-72.
- Jorissen, T., Becker, S., Künne, S. und G. Recke: Kosten mit digitaler Hilfe fl?chengenau kalkulieren. Kartoffelbau, 73 (5), 2022, S. 40-43.
- Jorissen T. und G. Recke: Ammonia abatement costs for the application of acidified liquid organic fertilizers ín winter wheat and grassland. ManuREsource. 5th International conference on manure management and valorization. 11. – 13. May 2022.
- Jorissen, T., Becker, S., Künne, S. und G. Recke: Begleitsaaten in Winterraps: Praxistauglich? Raps, 40 (2), 2022, S. 20-23.
- Jan?en, M.: Potential of Facebook’s artificial intelligence for marketing. Referate der 42. GIL-Jahrestagung in Potsdam, 21.-22.Februar 2022: Informatik in der Land-, Forst- und Ern?hrungswirtschaft Fokus: Was bedeutet Künstliche Intelligenz für Agrar- und Ern?hrungswirtschaft?. P-317: 129-134.
- Jorissen.T., Becker, S. und G. Recke: Treibhausgasbilanzierung beim Kartoffelanbau eines Praxisbetriebes in Nordwestdeutschland auf Basis eines Telemetriesystems. Referate der 42. GIL-Jahrestagung in Potsdam, 21.-22.Februar 2022: Informatik in der Land-, Forst- und Ern?hrungswirtschaft Fokus: Was bedeutet Künstliche Intelligenz für Agrar- und Ern?hrungswirtschaft?. P-317: 135-140.
- Recke, G., Rempe, H. und T. Jorissen: Zur Wirtschaftlichkeit von Investitionen in Section Control bei teilfl?chenspezifischer Düngung im Getreide unter den Anforderungen der neuen Düngeverordnung. Referate der 42. GIL-Jahrestagung in Potsdam, 21.-22.Februar 2022: Informatik in der Land-, Forst- und Ern?hrungswirtschaft Fokus: Was bedeutet Künstliche Intelligenz für Agrar- und Ern?hrungswirtschaft?. P-317: 237-240.
- Jorissen, T., H?cherl, S., Guido, R. und F. Lichti: Ammoniakvermeidungskosten bei der Ausbringung anges?uerter flüssiger Wirtschaftsdünger in Winterweizen. Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V., 61. Jahrestagung, Berlin, 22.-24.09.2021, 10.22004/ag.econ.317080
- Recke, G., Jorissen, T., Schnare, M. und S. Becker: Teilfl?chenspezifische Düngung im Getreide unter den Anforderungen der neuen Düngeverordnung – Wirtschaftliche Potenziale in Verbindung mit Farmmanagementans?tzen. Referate der 41. GIL-Jahrestagung in Potsdam, 08.-09.M?rz 2021: Informatik in der Land-, Forst- und Ern?hrungswirtschaft Fokus: Informations- und Kommunikationstechnologien in kritischen Zeiten. P-309: 259-264. https://www.researchgate.net/publication
- Jorissen, T., Recke, G., ten Huf, M. und H.-W. Olfs: Risikoanalyse zur Wirtschaftlichkeit von emissionsarmen Gülleausbringungstechniken ín wachsenden Weizenbest?nde. Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V., 60. Jahrestagung, Halle/Saale, 23.-25.09.2020, 10.22004/ag.econ.305616
- Jorissen, T., Oraby, A., Recke, G., Zibek, S.: A systematic analysis of economic evaluation studies of second-generation biorefineries providing chemicals by applying biotechnological process. Biofuels, Bioprod. Bioref. 2020. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/bbb.2102
- Jorissen, T., Meyer, M., Detering, T., Berger R. G. and G. Recke: Bioeconomic analysis of by-products from potato processing in consideration of a biotechnological valorisation. Austrian Journal of Agricultural Economics and Rural Studies, 27.9, 2018, S. 61-68. https://oega.boku.ac.at/fileadmin/user_upload/Tagung/2018/AJARS27/07_Jorissen_4c_new.pdf
- Jorissen, T. und G. Recke: Ans?tze zur betriebswirtschaftlichen Analyse von Nebenstr?men der Kartoffelverarbeitung aus der Ern?hrungswirtschaft. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V., Bd. 57, 2017. https://ageconsearch.umn.edu/record/262171?ln=en
- Jorissen, T.: Bio?konomie 2.0, Forschungsprojekt: Betriebswirtschaftliche Analyse von Nebenstr?men aus der Ern?hrungswirtschaft. NieKE Journal, 11, 2017, S. 3. https://www.li-food.de/de/topnavi/nieke-journal/
- Strüve, H., Toppel, K., Andersson, R., Kaufmann, F. und G. Recke: Wandel der nordwestdeutschen Putenhaltungen durch mehr Tierwohl: Ergebnisse einer Expertenbefragung. In: Journal of Socio-Economics in Agriculture, Volume 10, 2017.
- Recke, G., Strüve, H., Gerdesmeyer, M. und N. Klimaschewski: Wirtschaftlichkeit der teilweisen Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte direktvermarktender Betriebe über eine Food Assembly. In: Referate der 37. GIL-Jahrestagung, 06. – 07. M?rz 2017, Dresden, S. 125 - 128.
- Strüve, H., Strothotte, A. und G. Recke: Betriebswirtschaftliche Analysen von Ma?nahmen zur Verbesserung des Tierwohls bei putenhaltenden Betrieben. Abschlussbericht, Projekt Tierschutzplan Niedersachsen, 2016.
- Strüve, H. und G. Recke: Erfassung tierwohlspezifischer Parameter in der Putenhaltung zur Optimierung des betrieblichen Controllings. In: Referate der 36. GIL-Jahrestagung, 22. – 23. Februar 2016, Osnabrück, S. 209 -212.
- Strüve, H. und G. Recke: Betriebswirtschaftliche Analyse von Ma?nahmen zur Verbesserung des Tierwohls mit stochastischen Simulationsans?tzen am Beispiel eines typischen Betriebes mit Putenhaltung im nordwestdeutschen Raum. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V., Bd. 51, 2016, S. 461 – 463.
- Recke, G. und H. Strüve: Zur Wirtschaftlichkeit der automatisierten Fütterung in der Rinderhaltung. In: Ruckelshausen, A., H.-P Schwarz und B. Theuvsen (Hrsg.), Referate der 35. GIL-Jahrestagung ?Komplexit?t versus Bedienbarkeit/Mensch-Maschine-Schnittstellen“, 23. - 24. Februar 2015, Geisenheim, S. 149 - 152.
- Recke, G. und H. Strüve: Stochastische Simulationen - ein Instrument zur Unterstützung der betriebswirtschaftlichen Analyse von Ma?nahmen zur Verbesserung des Tierwohls. In: Referate der 34. GIL-Jahrestagung, Bonn 2014, S. 133 – 136
- Recke, G., und R. Andersson: Ans?tze zum Controlling in der H?hnchenmast. In Neuhoff, D., Stumm, C., Ziegler, S., Rahmann, G., Hamm, U., und U. K?pke (Hrsg.) Beitr?ge zur 12. Wissenschaftstagung ?kologischer Landbau Ideal und Wirklichkeit: Perspektiven ?kologischer Landbewirtschaftung. Berlin 2013. S. 758-760.
- Recke, G.: Zur Eignung von Qualit?tskriterien und Instrumenten der Prozessanalyse der amtlichen Statistik für Datenbanken der Agrar- und Ern?hrungswirtschaft. In: Clasen, M., Kersebaum, K. C., Meyer-Aurich, B. und L. Theuvsen (Hrsg.) Referate der 33. GIL-Jahrestagung Massendatenmanagement in der Agrar- und Ern?hrungswirtschaft, Erhebung – Verarbeitung – Nutzung. GI-Edition, Lecture Notes in Informatics. 2013. S. 271-274.
- Recke, G., und S. Polle: Investitionsanalaysen für 75-kW-Biogasanlagen. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 49, Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup, 2013.
- Olfs, H.-W., Borchert, A., Dabbelt, D., Recke, G., und D. Trautz: Economic Evaluation of a Variable Lime Application Strategy based on Soil ph Maps derives from on-the-go ph-Measurements under German Conditions. In: R. Khosla (Hrsg.) "Proceedings of the 11th International Conference on Precision Agriculture", Indianapolis, Indiana, USA (CD Rom), 2012.
- Recke, G., Theuvsen, L., Venhaus, N. und A. Voss: Der Nordwestdeutsche Viehhandel in Zeiten zunehmender Internationalisierung – Situation und Wettbewerbsf?higkeit. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 47, Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup, 2012. S. 487-489.
- Recke, G.: Risk and Uncertainty Analysis with Networks of Decisions. EAAE 2011 Congress. Change and Uncertainty Challenges for Agriculture, Food and Natural Resources, August 30 to September 2, 2011, ETH Zurich, Switzerland. http://ageconsearch.umn.edu/bitstream/120536/2/Recke2011EAAE.pdf
- Recke, G., Theuvsen, L., Venhaus, N. und A. Voss: Der Viehhandel in den Wertsch?pfungsketten der Fleischwirtschaft: Entwicklungstendenzen und Perspektiven. Diskussionspapier 1108, G?ttingen, 2011.
- Recke, G.: Politikanalyse unter Risiko mit Entscheidungsnetzen. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 47, Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup, 2011.
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in the Experimental Field Agro-Nordwest
and in the Project NitriKlim
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Research Associate in the Project OMLETTE
and in the Project Horizon Southeast Asia
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PhD Student
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