Wissenschaftliche Arbeitstechniken

Fakult?t

Fakult?t Ingenieurwissenschaften und Informatik (IuI)

Version

Version 1 vom 11.02.2026.

Modulkennung

11B2151

Niveaustufe

Bachelor

Unterrichtssprache

Deutsch

ECTS-Leistungspunkte und Benotung

5.0

H?ufigkeit des Angebots des Moduls

nur Wintersemester

Dauer des Moduls

1 Semester

 

 

Kurzbeschreibung

Bioverfahrenstechnikerinnen und -verfahrenstechniker arbeiten in der beruflichen Praxis h?ufig mit Vertretern anderer Fachrichtungen zusammen. Die F?higkeit, Informationen zu beschaffen, auszutauschen und in Form überzeugender mündlicher und schriftlicher Pr?sentationen weiterzugeben ist somit ein wesentlicher Bestandteil einer erfolgreichen, interdisziplin?ren Teamarbeit. An englischen und amerikanischen 凤凰体育n sind daher seit langem Kurse in " comunication techniques" und "presentation techniques" fest verankert. Das Lernziel besteht darin, die Nutzung von Bibliotheken und modernen Kommunikationstechniken zu erlernen und wissenschaftlich-technische Sachverhalte in mündlicher und schriftlicher Form zu pr?sentieren. Die Theorie soll in Form von Vorlesungen vermittelt und in Form von ?bungen angewendet werden.

Lehr-Lerninhalte

1 Grundlagen des wissenschaftlichen Arbeitens 2 Informationsmanagement 2.1 Arbeitsweise von Bibliotheken, Suchmaschinen und Datenbanken 2.2 Wissenschaftliche Texte und Patentschriften lesen und verstehen 3 Verfassen technisch-wissenschaftlicher Berichte 3.1 Elemente einer schriftlichen Arbeit 3.2 Erstellen von Grafiken und Tabellen 4 Mündliche Pr?sentation 4.1 Kommunikation und Verhaltensweisen beim Menschen 4.2 Auswahl geeigneter Medien 4.3 Aufbau eines Referats 4.4 Führung von wissenschaftlichen Diskussionen 5 Gruppenarbeit 5.1 Im Team arbeiten 5.2 Moderieren und zur Gruppenarbeit anleiten

Gesamtarbeitsaufwand

Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 150 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").

Lehr- und Lernformen
Dozentengebundenes Lernen
Std. WorkloadLehrtypMediale UmsetzungKonkretisierung
60Vorlesung-
Dozentenungebundenes Lernen
Std. WorkloadLehrtypMediale UmsetzungKonkretisierung
20Arbeit in Kleingruppen-
30Referatsvorbereitung-
10Literaturstudium-
30Erstellung von Prüfungsleistungen-
Weitere Erl?uterungen

Die Studierenden erarbeiten zusammen in Kleingruppen ein Thema zur Bioverfahrenstechnik Ihrer Wahl, dazu werden sie in der Bibliothek mit 凤凰体育techniken, Datenbanken, Fernleihe etc. vertraut gemacht. Vorlesungen zur Erstellung von wissenschaftlcihen Pr?sentationen, Aufbereitung von Messergebnissen, wissenschaftliches Schreiben bereiten die Studiernden auf fachliche Ausarbeitungen wie Berichte, Protokolle etc. vor.

Pr?sentationen werden in Kurzpr?sentationen (5min) geübt. Das Thema der Wahl wird in Kleingruppen pr?sentiert und dann in einem wissenschaftlciehn Bericht hierzu zusammengefasst.

Benotete Prüfungsleistung
  • Projektbericht (schriftlich) und Pr?sentation
Bemerkung zur Prüfungsart

Gewichtung der Teilleistungen: Projektbericht (50%) + Pr?sentation (50%)

Prüfungsdauer und Prüfungsumfang

Pr?sentation: in 3er-Gruppe, Einzelwertung 20min (also ca 45-60min gesamt)

Projektbericht: wissenschaftlicher Bericht als Gruppenleistung und Testat, Besprechung des Berichts ca. 1 Std.

Empfohlene Vorkenntnisse

Deutsche Sprache

Wissensverbreiterung

Die Studierenden verstehen Prinzipien der Informationsbeschaffung in Bibliotheken, Datenbanken etc. Die Studierenden nutzen verschiedene Methoden, um Informationen einzuholen und technische Daten aufzubereiten.

Wissensvertiefung

Die Studierenden kennen die Vor- und Nachteile der verschiedenen Pr?sentationstechniken im Hinblick auf die gezielte Weitergabe von Informationen.

Wissensverst?ndnis

Sie k?nnen technische Informationen in Form schriftlicher Berichte und mündlicher Pr?sentationen weitergeben. 

Nutzung und Transfer

Studierende k?nnen Ihr Wissen bei der Erarbeitung von neuen Projekten in Gruppenarbeiten anwenden. Sie sind in der Lage, Messergebnisse  in wissenschaftlicher Form in berichten zu erstellen und diese zu audiovisuell zu pr?sentieren.

Kommunikation und Kooperation

Die Studierenden, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, verfügen über Pr?sentationskompetenz und sind dazu in der Lage, Informationen in einer gut strukturierten medialen Form darzubieten.

Wissenschaftliches Selbstverst?ndnis / Professionalit?t

Die Studierenden sind in der Lage technische Sachverhalte und Prinzipien zu erarbeiten, in einem wissenschaftlichen Bericht zusammenzufassen und zu pr?sentieren

Literatur

Seifert, J.W. Visualisieren Pr?sentieren Moderieren, Gabal Verlag 2009 Sesink, W., Einführung in das wissenschaftliche Arbeiten mit und ohne PC, 4. Aufl., Oldenbourg Verlag, München, 1999 Leopold-Wildburger, U.; Schütze, J. , Verfassen und Vortragen, Springer Verlag, Berlin, 2002 Thiele, A., Die Kunst zu überzeugen. Faire und unfaire Dialektik, 7. Aufl., Springer Verlag, Berlin, 2003 Nitschke, H., Erfolgreiche Vortr?ge und Seminare, 2. Aufl., Expert-Verlag, Renningen, 2005 Forgas, J.P.; Soziale Interaktion und Kommunikation ,4. Auflage, Beltz Verlag, Weinheil, 1999

Verwendbarkeit nach Studieng?ngen

  • Bioverfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie
    • Bioverfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie B.Sc. (01.09.2025)

    Modulpromotor*in
    • Hamann-Steinmeier, Angela
    Lehrende
    • Hamann-Steinmeier, Angela
    Weitere Lehrende

    Dr. P. Zimmann; Stefan H?cker