Wissenschaftliche Arbeitstechniken
- Fakult?t
Fakult?t Ingenieurwissenschaften und Informatik (IuI)
- Version
Version 1 vom 11.02.2026.
- Modulkennung
11B2151
- Niveaustufe
Bachelor
- Unterrichtssprache
Deutsch
- ECTS-Leistungspunkte und Benotung
5.0
- H?ufigkeit des Angebots des Moduls
nur Wintersemester
- Dauer des Moduls
1 Semester
- Kurzbeschreibung
Bioverfahrenstechnikerinnen und -verfahrenstechniker arbeiten in der beruflichen Praxis h?ufig mit Vertretern anderer Fachrichtungen zusammen. Die F?higkeit, Informationen zu beschaffen, auszutauschen und in Form überzeugender mündlicher und schriftlicher Pr?sentationen weiterzugeben ist somit ein wesentlicher Bestandteil einer erfolgreichen, interdisziplin?ren Teamarbeit. An englischen und amerikanischen 凤凰体育n sind daher seit langem Kurse in " comunication techniques" und "presentation techniques" fest verankert. Das Lernziel besteht darin, die Nutzung von Bibliotheken und modernen Kommunikationstechniken zu erlernen und wissenschaftlich-technische Sachverhalte in mündlicher und schriftlicher Form zu pr?sentieren. Die Theorie soll in Form von Vorlesungen vermittelt und in Form von ?bungen angewendet werden.
- Lehr-Lerninhalte
1 Grundlagen des wissenschaftlichen Arbeitens 2 Informationsmanagement 2.1 Arbeitsweise von Bibliotheken, Suchmaschinen und Datenbanken 2.2 Wissenschaftliche Texte und Patentschriften lesen und verstehen 3 Verfassen technisch-wissenschaftlicher Berichte 3.1 Elemente einer schriftlichen Arbeit 3.2 Erstellen von Grafiken und Tabellen 4 Mündliche Pr?sentation 4.1 Kommunikation und Verhaltensweisen beim Menschen 4.2 Auswahl geeigneter Medien 4.3 Aufbau eines Referats 4.4 Führung von wissenschaftlichen Diskussionen 5 Gruppenarbeit 5.1 Im Team arbeiten 5.2 Moderieren und zur Gruppenarbeit anleiten
- Gesamtarbeitsaufwand
Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 150 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").
- Lehr- und Lernformen
Dozentengebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 60 Vorlesung - Dozentenungebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 20 Arbeit in Kleingruppen - 30 Referatsvorbereitung - 10 Literaturstudium - 30 Erstellung von Prüfungsleistungen -
- Weitere Erl?uterungen
Die Studierenden erarbeiten zusammen in Kleingruppen ein Thema zur Bioverfahrenstechnik Ihrer Wahl, dazu werden sie in der Bibliothek mit 凤凰体育techniken, Datenbanken, Fernleihe etc. vertraut gemacht. Vorlesungen zur Erstellung von wissenschaftlcihen Pr?sentationen, Aufbereitung von Messergebnissen, wissenschaftliches Schreiben bereiten die Studiernden auf fachliche Ausarbeitungen wie Berichte, Protokolle etc. vor.
Pr?sentationen werden in Kurzpr?sentationen (5min) geübt. Das Thema der Wahl wird in Kleingruppen pr?sentiert und dann in einem wissenschaftlciehn Bericht hierzu zusammengefasst.
- Benotete Prüfungsleistung
- Projektbericht (schriftlich) und Pr?sentation
- Bemerkung zur Prüfungsart
Gewichtung der Teilleistungen: Projektbericht (50%) + Pr?sentation (50%)
- Prüfungsdauer und Prüfungsumfang
Pr?sentation: in 3er-Gruppe, Einzelwertung 20min (also ca 45-60min gesamt)
Projektbericht: wissenschaftlicher Bericht als Gruppenleistung und Testat, Besprechung des Berichts ca. 1 Std.
- Empfohlene Vorkenntnisse
Deutsche Sprache
- Wissensverbreiterung
Die Studierenden verstehen Prinzipien der Informationsbeschaffung in Bibliotheken, Datenbanken etc. Die Studierenden nutzen verschiedene Methoden, um Informationen einzuholen und technische Daten aufzubereiten.
- Wissensvertiefung
Die Studierenden kennen die Vor- und Nachteile der verschiedenen Pr?sentationstechniken im Hinblick auf die gezielte Weitergabe von Informationen.
- Wissensverst?ndnis
Sie k?nnen technische Informationen in Form schriftlicher Berichte und mündlicher Pr?sentationen weitergeben.
- Nutzung und Transfer
Studierende k?nnen Ihr Wissen bei der Erarbeitung von neuen Projekten in Gruppenarbeiten anwenden. Sie sind in der Lage, Messergebnisse in wissenschaftlicher Form in berichten zu erstellen und diese zu audiovisuell zu pr?sentieren.
- Kommunikation und Kooperation
Die Studierenden, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, verfügen über Pr?sentationskompetenz und sind dazu in der Lage, Informationen in einer gut strukturierten medialen Form darzubieten.
- Wissenschaftliches Selbstverst?ndnis / Professionalit?t
Die Studierenden sind in der Lage technische Sachverhalte und Prinzipien zu erarbeiten, in einem wissenschaftlichen Bericht zusammenzufassen und zu pr?sentieren
- Literatur
Seifert, J.W. Visualisieren Pr?sentieren Moderieren, Gabal Verlag 2009 Sesink, W., Einführung in das wissenschaftliche Arbeiten mit und ohne PC, 4. Aufl., Oldenbourg Verlag, München, 1999 Leopold-Wildburger, U.; Schütze, J. , Verfassen und Vortragen, Springer Verlag, Berlin, 2002 Thiele, A., Die Kunst zu überzeugen. Faire und unfaire Dialektik, 7. Aufl., Springer Verlag, Berlin, 2003 Nitschke, H., Erfolgreiche Vortr?ge und Seminare, 2. Aufl., Expert-Verlag, Renningen, 2005 Forgas, J.P.; Soziale Interaktion und Kommunikation ,4. Auflage, Beltz Verlag, Weinheil, 1999
- Verwendbarkeit nach Studieng?ngen
- Bioverfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie
- Bioverfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie B.Sc. (01.09.2025)
- Modulpromotor*in
- Hamann-Steinmeier, Angela
- Lehrende
- Hamann-Steinmeier, Angela
- Weitere Lehrende
Dr. P. Zimmann; Stefan H?cker