Projekt Lehramt 1
- Fakult?t
 Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur (AuL)
- Version
 Version 1 vom 25.08.2025.
- Modulkennung
 44B0063
- Niveaustufe
 Bachelor
- Unterrichtssprache
 Deutsch
- ECTS-Leistungspunkte und Benotung
 5.0
- H?ufigkeit des Angebots des Moduls
 nur Sommersemester
- Dauer des Moduls
 1 Semester
- Kurzbeschreibung
 Studierende in der beruflichen Fachrichtung ?kotrophologie k?nnen für das Berufsfeld Ern?hrung und Hauswirtschaft praxisorientierte Projekte im Schulunterricht durchführen und bewerten.
- Lehr-Lerninhalte
 Lehrinhalte
1. Methoden des Projektmanagements - Zieldefinition - Planung - Durchführung - Evaluation - Projektbericht
2. Erarbeitung verschiedener Fachinhalte im Berufsfeld Ern?hrung und Hauswirtschaft
3. Durchführung eines Projektes in Kleingruppen in Kooperation mit einer Berufsbildenden Schule
4. Evaluation des Projektes
- Gesamtarbeitsaufwand
 Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 150 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").
- Lehr- und Lernformen
 Dozentengebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung Dozentenungebundenes Lernen Std. Workload Lehrtyp Mediale Umsetzung Konkretisierung 60 Arbeit in Kleingruppen - 20 Peer-Feedback - 20 Erstellung von Prüfungsleistungen - 
- Benotete Prüfungsleistung
 - Projektbericht (schriftlich) oder
 - mündliche Prüfung
 
- Bemerkung zur Prüfungsart
 Standardprüfungsleistung: Projektbericht (alternative Prüfungsform ggf. von der prüfenden Person auszuw?hlen und dann bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben)
- Prüfungsdauer und Prüfungsumfang
 Projektbericht max. 20 Seiten; der Projektbericht wird am Ende des Semesters als Reflexion der Durchführungsphase angefertigt.
- Empfohlene Vorkenntnisse
 Professionelle Kommunikation
- Wissensverbreiterung
 Die Studierenden verfügen über Kenntnisse der Wesensmerkmale und Anforderungen des Projektmanagements.
- Wissensvertiefung
 Die Studierenden haben sich mich einem selbst gew?hlten, fachwissenschaftlichen Sachgegenstand vertieft auseinandergesetzt.
- Wissensverst?ndnis
 
Die Studierenden nutzen und interpretieren wissenschaftliche Quellen, um die praktische Aufgabenstellung zu erfüllen und bei der Projektdurchführung einsetzen zu k?nnen.
- Nutzung und Transfer
 Die Studierenden erkennen die Erfordernisse der Projektaufgabe für eine zielgruppenorientierte Umsetzung/Durchführung. Hier in diesen Fall Schülerinnen und Schüler in berufsbildenden Schulen.
Sie k?nnen zielgruppenorientiert Informationen und Argumente zusammenstellen und pr?sentieren (Projektdurchführung).
Sie organisieren weitgehend selbstst?ndig die Umsetzung des Projektes.
- Kommunikation und Kooperation
 Die Studierenden wenden grundlegende berufsbezogene Fach-, Methoden-, Sozial- und Handlungskompetenzen bei der Bearbeitung der konkreten Projektaufgabe und -durchführung an. Hier steht die eigene Reflexion im Fokus.
- Literatur
 Literatur wird in der Veranstaltung bekannt gegeben btw. den Kleingruppen zur Verfügung gestellt.
- Verwendbarkeit nach Studieng?ngen
 - Berufliche Bildung - Teilstudiengang ?kotrophologie
 - Berufliche Bildung – Teilstudiengang ?kotrophologie B.Sc. (01.09.2025)
 
- Modulpromotor*in
 - Speck, Melanie
 
- Lehrende
 - Wolter-Pollert, Nicola
 - Speck, Melanie