Freilandpflanzensortimente II

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 19.0 vom 23.03.2018

44B0591

Assortment of Trees, Shrubs and Perennials II

• Wirtschaftsingenieurwesen Agrar/Lebensmittel (B.Eng.)
• Angewandte Pflanzenbiologie – Gartenbau, Pflanzentechnologie (B.Sc.)

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Mit der Produktion von Stauden und Geh?lzen erfolgt etwa 30 % der Wertsch?pfung im Produktionsgartenbau. Sortimentskenntnisse sind sowohl auf Produzentenseite, als auch auf Abnehmerseite erforderlich, um Trends erkennen und setzen zu k?nnen.Das Modul behandelt saisonale Sortimente (Frühjahr/Sommer). Die Module Freilandpflanzensortimente I (Herbst/Winter) und II (Frühjahr/Sommer) erg?nzen sich wechselseitig.

1 Bestimmung von o.g. Geh?lzen und Stauden
2 Lebensbereiche, Standortansprüche und Verwendungszweck der o.g. Geh?lze und Stauden
3 Pr?sentation der o.g. Stauden und Geh?lze am POS
4 ?berblick über saisonale, ausgew?hlte, aktuelle Geh?lz- und Staudensortimente
5 ?berblick über Strukturen unterschiedlich vermarktender G?rtnereien.

Wissensverbreiterung
... besitzen Grundkenntnisse des o.g. Geh?lz- und Staudensortimentes sowie zu deren Vermarktung. Sie kennen ausgew?hlte, aktuelle, saisonale Freilandpflanzensortimente der Stauden und Geh?lze. Sie kennen deren Standortansprüche und k?nnen Verwendungshinweise geben.

Wissensvertiefung

K?nnen - instrumentale Kompetenz
... k?nnen botanische Bestimmungsschlüssel zur Identifizierung unbekannter Pflanzen einsetzen.
K?nnen - kommunikative Kompetenz
... besitzen die F?higkeit zur Pr?sentation und Diskussion aktueller Sortimente sowie der Perspektiven ihrer Weiterentwicklung.


K?nnen - systemische Kompetenz
...sind bef?higt, sich in Aufgaben der produzierenden und vermarktenden Betriebe einzuarbeiten.

Die Veranstaltung beinhaltet Vorlesungseinheiten, ?bungen, Exkursionen und Pr?sentationen von Gruppenarbeiten

Bettin, Andreas

• Schacht, Henning
• Bettin, Andreas

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B?rtels, A. (1995): Das gro?e Buch der Ziergeh?lze, Ulmer-V.Warda H.-D. (2003): Das gro?e Buch der Garten- und Landschaftsgeh?lze, Bruns Pflanzen Export GmbH.Schulz, B. (1999): Geh?lzbestimmung im Winter, Ulmer-VerlagBDB-Handbücher: Zwiebeln und Geh?lzeSkript und Arbeitsmaterialien: verfügbar zu Beginn der Lehrveranstaltung

• Klausur 2-stündig
• Mündliche Prüfung

Regelm??ige Teilnahme

Standardprüfungsleistung: Klausur 2stündig (alternative Prüfungsleistung ggf. vom Prüfer zu w?hlen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben); Regelm. Teilnahme an den ?bungen

1 Semester

Nur Sommersemester

Deutsch