Grundlagen pflanzlicher Kultursysteme

Fakult?t

Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur (AuL)

Version

Version 3 vom 10.09.2025.

Modulkennung

44B0693

Niveaustufe

Bachelor

Unterrichtssprache

Deutsch

ECTS-Leistungspunkte und Benotung

5.0

H?ufigkeit des Angebots des Moduls

nur Wintersemester

Dauer des Moduls

1 Semester

 

 

Kurzbeschreibung

Die Studierenden bekommen einen ?berblick über die Kultursysteme im Freilandanbau, geschützen Anbau, CEA (Controlled Environment Agriculture) und im urbanen Raum. Dabei wird gezielt auf den Material- und oder Maschineneinsatz sowie die relevanten Kulturen eingegangen. Zum Ende des Moduls wird die Nachhaltigkeit der Systeme in Bezug auf verschiedene Aspekte (wirtschaftlich, ?kologisch und sozial) disktutiert.

Lehr-Lerninhalte

1 Einführung in die Kultursysteme im 

  • Freilandanbau
  • Geschützter Anbau
  • CEA (Controlled Environment Agriculture)
  • Urban Agriculture (Dachbegrünung, vertikale Begrünung, …)

2 Vergleich der Systeme in Bezug auf: Nachhaltigkeit (wirtschaftlich, ?kologisch und sozial)

Gesamtarbeitsaufwand

Der Arbeitsaufwand für das Modul umfasst insgesamt 150 Stunden (siehe auch "ECTS-Leistungspunkte und Benotung").

Lehr- und Lernformen
Dozentengebundenes Lernen
Std. WorkloadLehrtypMediale UmsetzungKonkretisierung
60Vorlesung-
Dozentenungebundenes Lernen
Std. WorkloadLehrtypMediale UmsetzungKonkretisierung
40Veranstaltungsvor- und -nachbereitung-
30Prüfungsvorbereitung-
20Literaturstudium-
Benotete Prüfungsleistung
  • Klausur oder
  • mündliche Prüfung oder
  • Portfolio-Prüfungsleistung oder
  • Hausarbeit
Bemerkung zur Prüfungsart

Standardprüfungsleistung: Klausur, 2-stündig (alternative Prüfungsleistung ggf. vom Prüfer zu w?hlen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben).

Prüfungsdauer und Prüfungsumfang

Klausur: 120 Min.

Empfohlene Vorkenntnisse

keine

Wissensverbreiterung

Die Studierenden k?nnen die unterschiedlichen Kultursysteme sowie die relevanten Kulturen der verschiedenen Anbauformen (Freiland, geschützt, CEA, urban Agriculture) benennen.

Wissensvertiefung

Die Studierenden k?nnen die Anbauformen klar voneinander abgrenzen und die jeweiligen Systeme vor dem Hintergrund der Nachhaltigkeit darlegen.

Wissensverst?ndnis

Die Studierenden k?nnen die Systeme vor dem Hintergrund der Nachhaltigkeit kritisieren und für bestimmte Kulturen das passende System abw?gen.

Nutzung und Transfer

Die Studierenden k?nnen die Grundlagen der Kultursysteme auf bestimmte Anwendungsbeispiele in der Praxis übertragen.

Wissenschaftliche Innovation

Die Studierenden k?nnen auf Grundlage der erworbenen Erkenntnisse vertiefendes Wissen generieren.

Kommunikation und Kooperation

Die Studierenden k?nnen Ihre Arbeitsergebnisse mündlich und schriftlich in klar strukturierter Form 
pr?sentieren.

Wissenschaftliches Selbstverst?ndnis / Professionalit?t

Die Studierenden k?nnen die verschiedenen Anbauformen und -systeme vor dem Hintergrund der Nachhaltigkeit einordnen.

Literatur

Kozai, Toyuki, 

Verwendbarkeit nach Studieng?ngen

  • Angewandte Pflanzenbiologie - Gartenbau, Pflanzentechnologie
    • Angewandte Pflanzenbiologie - Gartenbau, Pflanzentechnologie B.Sc. (01.09.2025)

    Modulpromotor*in
    • Ulbrich, Andreas
    Lehrende
    • Ulbrich, Andreas
    • Huntenburg, Katharina Irene
    • Deck, Sebastian