?Typisch…“ Montag, 26. Mai 2025

Am 26.05.2025 fand die Abschlusspr?sentation im Modul "Erwachsenenbildung und Bildungsevaluation" unter der Leitung von Prof. Dr. Stephanie Hoy statt. Die Studierenden gestalteten Bilder und Exponat unter dem Motto ?Typisch..." und pr?sentierten stolz ihre Ergebnisse. Sehr eindrücklich war u. a. die Darstellung der Ern?hrungskultur der Russlanddeutschen, die mit einem humorvollen Einblick in deren kulinarische Traditionen punktete. Andere Werke setzten sich kritisch mit Ern?hrungstrends in sozialen Medien auseinander, thematisierten etwa die ?Almond Moms“ und die oft verzerrte Darstellung auf Instagram und TikTok. Kinderern?hrung und die p?dagogische Verantwortung der Erwachsenen waren ebenfalls zentrale Themen, mit einem Appell für mehr Ern?hrungsbildung. Weitere Exponate widmeten sich der Selbstliebe, dem immer knapper werdendem Wasser auf der Erde, der Wiederentdeckung von Wildkr?utern für die Küche, der Demokratiebildung sowie der Lebensmittelverschwendung. Zu jedem Exponat wurde ein kurzer Wandtext verfasst, der die Betrachtenden emotional ansprach und sensibilisierte. Die Ausstellung zeigte eindrucksvoll, wie Erwachsene durch gelungene Ausstellungskommunikation auch über Ern?hrung lernen k?nnen.