Essen verbindet! Donnerstag, 5. M?rz 2026
?kotrophologie-Studierende besuchen Sonderausstellung in Herne
Was verbindet Menschen mehr als eine gemeinsame Mahlzeit? ?kotrophologie-Studierende gingen dieser Frage bei einer Exkursion zur Sonderausstellung ?Mahlzeit! Wie Essen uns verbindet“ im LWL-Museum für Arch?ologie in Herne nach.
Die Ausstellung bot spannende Einblicke in die kulturelle Bedeutung des gemeinsamen Essens – fernab von Zutatenlisten und Rezepten. Im Mittelpunkt standen Sitzordnungen, Rituale, Tischsitten und die Frage, wer eigentlich das ?beste Stück“ bekommt. So wurde sichtbar, wie Mahlzeiten seit Jahrhunderten soziale Stellung, Machtverh?ltnisse und Wohlstand widerspiegeln – und wie sie bis heute Gemeinschaften formen.
Eine kurzweilige Führung sowie zahlreiche analoge und digitale Mitmachstationen sorgten für viel Vergnügen und Aha-Momente.