Schnupperstudium

Bist du neugierig auf die Studieninhalte und wie eine Vorlesung so abl?uft? M?chtest du eine Vorlesung in einem bestimmten Bereich besuchen? Einen Kaffee in der Mensa trinken und die Atmosph?re des "grünen Campus" auf dich wirken lassen? 

Wir laden dich herzlich ein, uns und unseren Campus  kennenzulernen! Lageplan Campus Haste

Jeweils von Oktober bis Dezember und von M?rz bis Mai ?ffnen wir Dir unsere Türen: 

Modulangebote für ein Schnupperstudium (Okt.-Dez.)

Studi für einen Tag

Verbringe einen Tag mit einer Studentin oder einem Studenten und erlebe das Hochschulleben hautnah: Besucht gemeinsam Vorlesungen, genie?t eine Mahlzeit in der Mensa und lernt andere Kommilitoninnen und Kommilitonen des Studiengangs kennen.

Weitere Informationen: www.zsb-os.de/studienorientierung/orientieren-und-informieren/studi-fuer-einen-tag

Eine Anmeldung ist per Mail an die Zentrale Studienberatung (ZSB) Osnabrück m?glich: info@zsb-os.de.

Im Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelproduktion wirst du insbesondere für Aufgaben rund um die professionelle Herstellung von Lebensmitteln ausgebildet. Die Basis hierfür bilden sowohl wissenschaftlich fundierte Kenntnisse als auch eine hohe Praxisn?he. Eine Besonderheit des Studiengangs: Du erlernst gleicherma?en wirtschaftliche und technisch-naturwissenschaftliche Fertigkeiten.

Das Studium bereitet dich darauf vor, zumeist in Schnittstellen- und Führungspositionen t?tig zu werden. Das hei?t, du koordinierst nach dem abgeschlossenen Studium beispielsweise Projektteams oder leitest mit entsprechender Berufserfahrung einzelne Unternehmensbereiche. Aus diesem Grund werden im Studium sowohl betriebswirtschaftliche als auch lebensmitteltechnische Kenntnisse vermittelt – die entsprechenden Kernmodule greifen dabei gleichwertig ineinander.

Mit diesem Knowhow hast du als Absolvent*in weitreichende M?glichkeiten in verschiedensten Bereichen der Lebensmittelindustrie Fu? zu fassen und kannst nachfolgende Fragen fundiert beantworten:

• Wie werden Rohstoffe bestm?glich verarbeitet und welche Verpackung eignet sich für ein Produkt?
• Wie wird ein Produkt entwickelt und auf den Markt gebracht?
• Wie l?sst sich kosteneffizient arbeiten und gleichzeitig qualitativ hochwertig?
• Wie l?sst sich eine sichere Herstellung erm?glichen?

Theorie praktisch anwenden – im Labor und in Praktika, im In- und Ausland

Arbeitsprozesse durchdenken, diese ausprobieren und verbessern, dabei auch mal Fehler machen, um daraus zu lernen: Als 凤凰体育 legen wir besonderen Wert darauf, dass unsere Studierenden nicht nur theoretische Kenntnisse erlernen, sondern dieses Wissen auch praktisch anwenden k?nnen. Deswegen besteht ein wichtiger Teil deines Studiums aus ?bungen, Laborpraktika und Gruppenarbeiten, in denen du die Theorie anwenden kannst.

Damit hast du ein sehr gutes Fundament, der Feinschliff erfolgt durch das Optimieren von Schlüsselkompetenzen. Als Absolvent*in kannst du in Schnittstellen- und Führungspositionen t?tig werden. Dafür  bieten wir Seminare zu Kommunikation und Pr?sentation im Studium an. Geschult wird auch dein analytisches und interdisziplin?res Denken, Teamf?higkeit, Zielorientierung und Selbstreflektion. Auch hier kannst du die erlernte Theorie praktisch anwenden: Ziel- und l?sungsorientiert bew?ltigst du dies zum Beispiel in praxisnahen Projektarbeiten.

Willkommen in Osnabrück ― Erlebe das Beste aus Hochschul- und Universit?tsleben!
Herzlich willkommen in der Friedensstadt Osnabrück, einer Stadt, die für ihr pulsierendes studentisches Leben und ihre inspirierende akademische Atmosph?re bekannt ist. Als eine der renommiertesten Hochschul- und Universit?tsst?dte Deutschlands bietet Osnabrück eine einzigartige Kombination aus historischem Charme und moderner Bildung.

In Osnabrück erwarten dich nicht nur erstklassige Bildungseinrichtungen, sondern auch eine lebendige und vielf?ltige studentische Gemeinschaft. Die Stadt ist reich an kulturellen 凤凰体育, Freizeitm?glichkeiten und einem lebendigen Nachtleben, das für jeden Geschmack etwas zu bieten hat.

Der Hochschulsport der 凤凰体育 und der Universit?t Osnabrück bietet ein umfangreiches Angebot, bei dem das Basisangebot kostenfrei ist. Darauf aufbauende Sportevents werden für ein kleines Endgeld angeboten. 凤凰体育 wie das von Studierenden organisierte Outdoor-Festival Terrassenfest oder die Maiwoche, ein mehrere Tage andauerndes Stadtfest im Herzen Osnabrücks, runden das vielf?ltige Freizeit- und Kulturangebot ab und bieten den Studierenden die M?glichkeit, sich auch au?erhalb des H?rsaals zu engagieren.

Darüber hinaus bietet Osnabrück eine hervorragende Infrastruktur für Studierende, darunter modern ausgestattete Bibliotheken, Forschungslabore und Freizeiteinrichtungen. Die Stadt ist gut vernetzt und bietet eine hohe Lebensqualit?t für Studierende aus aller Welt.

Entdecke das Beste aus Hochschul- und Universit?tsleben in Osnabrück und lasse dich von unserer einladenden Gemeinschaft und der inspirierenden Atmosph?re begeistern.

Der grüne Campus Haste

Der Campus Haste liegt im Norden Osnabrücks und ist von einer weitl?ufigen Parkanlage umgeben. Der Standort der Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur bietet ein breit gef?chertes Angebot an ?grünen“ Studieng?ngen sowie zahlreiche Vernetzungsm?glichkeiten und Lehrangebote für Studierende.

Auf dem Campus befindet sich neben den H?rs?len und der Bibliothek auch ein Teil des hochschuleigenen Versuchsbetriebes mit Gew?chsh?usern, Versuchsfeldern und einem Staudengarten. Der Versuchsbetrieb Waldhof ist in wenigen Minuten mit dem Fahrrad zu erreichen.

Weitere Lehr- und Forschungsaktivit?ten k?nnen in modernen Laboren mithilfe neuster Technologien oder in Kooperationen mit Praxispartnern umgesetzt werden. Eine direkte Anwendung des Gelernten wird durch die Nutzung der Versuchsanlagen u.a. für studentische ?bungen, Projekte und Abschlussarbeiten erm?glicht.

Neben der optimalen Kombination von Wissenschaft und Praxis bietet dir der Campus auch die M?glichkeit zum Entspannen und Erholen in der Natur. Pausen k?nnen auf den weitl?ufigen Grünfl?chen auf dem Campus oder gemeinsam mit Kommiliton*innen in der Mensa verbracht werden. Die Gemeinschaft wird am Campus in Haste gro?geschrieben. Wir legen Wert auf eine offene Atmosph?re, in der sich jede*r Willkommen fühlt. Verschiedene Aktivit?ten, wie ein gemeinsamer Semesterstart auf dem Campus, f?rdern den Austausch und das Miteinander.

Um die Themen Nachhaltigkeit und Umweltschutz in den Alltag zu integrieren, sind nicht nur die Studieninhalte angepasst: Mit energieeffizienten Geb?uden, Solaranlagen und nachhaltigen Projekten in den Versuchsbetrieben, wird aktiv eine grünere Zukunft geschaffen.

Kooperationen in der Forschung 

Forschung ist für viele Interessierte besonders spannend, wenn sie praxisnah erfolgt. Ein Beispiel ist unserer Kooperationspartner, das DIL Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück, im Osnabrücker Land. Das international t?tige Institut mit rund 200 Expertinnen und Experten der Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelwissenschaften bietet für Studierende des Bereichs Lebensmittelproduktion eine optimale M?glichkeit, praxisnahe Forschung zu betreiben. Im Schwerpunkt werden dort innovative Produkte und Herstellungsverfahren entwickelt. Darüber hinaus führt das DIL Analysen zur Sensorik, Sicherheit und Qualit?t von Lebensmitteln durch, erstellt Gutachten und ber?t Unternehmen zum Qualit?tsmanagement.

Gemeinsame Aktivit?ten mit dem DIL

• Laborpraktika im Technikum des DIL im interdisziplin?ren Team und modernster Technik mit hohem Praxisbezug
• FOOD FUTURE DAY, Unternehmensmesse und Fachtagung
• International Summer University (ISU) – Course Food Technologies

Kooperationen mit Unternehmen
Apetito AG, August Storck KG, Coppenrath & Wiese, Froneri Ice Cream Deutschland GmbH: Diese gro?en Unternehmen aus der Lebensmittelbranche haben ihren Sitz in der Region Osnabrück oder im nahen Umland. Dabei ist das nur ein kleiner Ausschnitt von den zahlreichen hier ans?ssigen Unternehmen, denn die Hasestadt liegt im Zentrum der deutschen Ern?hrungswirtschaft. An der Landesgrenze zwischen Niedersachen und Nordrhein-Westfalen, konzentriert sich eine Vielzahl sowohl mittelst?ndischer als auch gro?er lebensmittelverarbeitender Betriebe.

Schon seit jeher pflegen wir eine enge Kooperation mit Unternehmen aus der Lebensmittelbranche. Dementsprechend vielf?ltig sind die M?glichkeiten für unsere Studierenden:

• Betriebsbesichtigung im Rahmen von Exkursionen (Beispiele für Exkursionen)
• Angebot von Praktikumsstellen für Studierende
• Vergabe von Themen für Projekt- und Abschlussarbeiten
• Gastvortr?ge zu besonderen Themenstellungen
• ?bernahme von Lehrauftr?gen im Studiengang
• Mitwirkung im Fachbeirat des Studiengangs
• Zusammenarbeit in Forschungsprojekten

Im Ausland leben, arbeiten oder eine gewisse Zeit verbringen, hilft Studierenden in vielerlei Hinsicht weiter. Deswegen bieten wir internationale Exkursionen an. Denn es ver?ndert die Perspektive auf verschiedene fachliche Fragen: Wie l?uft eigentlich der globale Warenstrom von Lebensmitteln und Rohstoffen? Welche Anbau- und Verarbeitungsmethoden werden hier genutzt? Au?erdem erweitert die Arbeit in anderen L?ndern auch die interkulturelle Kompetenz, die für viele in ihren sp?teren Berufen wichtig ist.  
Wenn du über einen l?ngeren Zeitraum im Ausland leben und studieren m?chtest, empfehlen wir dir ein Semester an einer unserer ausl?ndischen Partnerhochschulen.

Studieren im Ausland

Partnerhochschulen, an denen sich in den vergangenen Jahren Studierende und Lehrende aus dem Bereich Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelproduktion aufgehalten haben, sind z. B.:

Abertay University (Dundee, Schottland): In Dundee k?nnen Kurse aus den Studieng?ngen Food Product Design und Food Nutrition and Health belegt werden. Darüber hinaus besteht die M?glichkeit für ein Praktikum an der Abertay University, beispielsweise um ein Projekt zu bearbeiten oder eine Bachelorarbeit anzufertigen.

Cape Peninsula University of Technology (Belville, Südafrika): Die Cape Peninsula University of Technology bietet den Studiengang Food Technology an. Neben der Belegung von Modulen k?nnen in dem Technikum der 凤凰体育 Projekte und Versuche durchgeführt werden.

University of Florida (Gainesville, USA): Durch das Study Abroad Programm besteht eine lange Kooperation zwischen den beiden 凤凰体育n, so dass dort die M?glichkeit eines Auslandssemesters besteht.

Partnerhochschulen

Insgesamt pflegt die 凤凰体育 Osnabrück Kooperationsbeziehungen zu über 200 凤凰体育n weltweit (Partnerhochschulen). Folgende Partnerhochschulen mit englisch- oder deutschsprachigem 凤凰体育 sind für deinen Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelproduktion besonders passend:

Internationalisation at home

Falls du lieber an einem internationalen Modul in Osnabrück teilnehmen m?chtest, bietet sich dafür die j?hrlich stattfindende International Summer University mit einem vielf?ltigen und spannenden Programm an. Im Bereich Lebensmittelproduktion bieten wir den Kurs Food Technologies mit interessanten Gastreferent*innen von anderen 凤凰体育n und aus Forschungseinrichtungen sowie Gaststudierenden von 凤凰体育n weltweit.